lunedì 24 dicembre 2007

Pranzo light! (o quasi) | Salmone al forno

Oggi - viste le fatiche gastronomiche che mi aspettano - ho optato per un pranzo light: un filetto di salmone al forno condito solo con un filo d'olio e dei pistacchi pestati al mortaio accompagnato da un'insalata e da una patata media al forno.
Questo è quanto:



Con questa vi saluto..spero di poter documentare le cene e i pranzi in famiglia!
Auguri a tutti!!!

9 commenti:

  1. E qual è stato il menu di Natale? Sono curiosa :) Tantissimi auguriiii, Cat

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  2. Ti sei ripresa dai bagordi natalizi?
    Tanti auguri da Geillis, Buon Anno e speriamo che vada meglio del precedente...

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  3. @giu&cat:il menu di Natale non è stato documentato ma è stato parecchio abbondante, arricchito da due culture gastronomiche diverse e tradizionaliste come quella emiliana e calabrese...help!da oggi dieta!

    @emilia-lorenza-miriam: auguri anche a voi!!

    @geillis: ripresa iniziata stamattina, già in ufficio e a dieta (vediamo quanto dura...!)

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  4. forte questo pasto light! è adatto anche in questi giorni post-mangiate esagerate! non per niente ho già sul fuoco a bollire tre verdure... :-)

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  5. fiordisale04/01/08, 01:59

    Ehi ma dove sei finita? Volevo farti gli auguri per l'Anno nuovo. Ti auguro un sacco di cose belle.
    fiordisale

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  6. @christian: in qs giorni detox prima della dieta post befana!

    @fiordisale: sono tornata..con una nuova macchina fotografica!!

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  7. ahaha, questo menù è esattamente - tranne l'insalata, sostituita da cavolfiore a vapire, la cena quasi light che preparerò stasera, che dopo le feste bisogna andarci leggeri. E le patate prometto di lasciarle al fidanzato...
    un bacione monique, e buon anno!!!

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  8. @k:io il cavolfiore non riesco neanche a guardarlo, figuriamoci a mangiarlo...bleah!! stasera bistecchina for me...

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