venerdì 26 marzo 2010

99 colombe

Ormai conoscerete tutti il blog 99colombe, nato da un'iniziativa bellissima!

Ecco...posto anch'io il loro logo qui accanto in modo che voi lettori possiate visitare il loro sito e chiedere dei loro prodotti!

Io ho fatto l'ordine, voi che aspettate?


lunedì 15 marzo 2010

Un'altra cena light ma veloce | Le uova in cocotte

Questa preparazione è di una semplicità imbarazzante..soprattutto per chi, come me, tiene in casa una confezione di cubetti verdi (ahem..spinaci surgelati) in caso d'emergenza.
Ebbene, non è che fosse proprio un'emergenza ma avevo voglia di provarle..
Accendere il forno a 180°.
Scaldare in padella i cubetti con un goccino d'acqua quindi li ho posti sul fondo delle cocottine, sgusciare due uova quindi condirle a piacere. Io ho spolverato semplicemente con del pepe nero macinato fresco!
Far cuocere in forno per circa 10', controllare più che altro il tuorlo che non deve rassodare completamente!
Slurp!




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