EMILIA ROMAGNA
- Salsamenteria Storica Baratta - Via Roma 76 - Busseto (PR) - 052491066
- La Stazione - Loc Stazione 7 - Valmozzola (PR) uscita Borgotaro - 0525-68112 - chiuso lun/mar
Virginia ne parla qui - La Longarola - Strada Bassetta, 13 - Lesignano de'Bagni - loc. Bassa (PR) - 0521-350520
- Enoteca Decanter - Via Castelvetro,20 - Milano
- WARSA' - Via Melzo 16 - Milano - 02-201673 [Ristorante Africano]
- Le Vent du Nord - Via Sannio, 18 - Milano - 02-55189027 [belga, specialità cozze!]
- Cibreino - Via de'Macci 122r - Firenze - imperdibile per chi ama la vera cucina toscana
- ZEB - Zuppe e bolliti - Via San Miniato, 2 - Firenze
- Osteria della Bietola - via della Bietola, 4A - Pontremoli (MS) - 0187-831949 - chiuso il giovedì - da non perdere: testaroli al pesto; qui ne parla anche Paolo Marchi
- Vineria Volpi - Via prov.le Francesca 213/D - S.Maria a Monte (PI) - 0587-704201
ne ho parlato qui - Porfirio Rubirosa - V.le Strozzi, 18 - Firenze [vero sushi!]
- Casa Masi - Via Collerucci, 53 - Montaione (FI)
- Il Vegetariano - Via delle Ruote 30r - Firenze - 055-475030
- Osteria da Gemma - Via Marconi 6 - Roddino (CN)
- Quatar pass - Via Borgo Vico, 178 - Como - 031-571944 - chiuso il lunedì
- Da Arnaldo Clinica Gastronomica - Pza XXIv Maggio - Rubiera (RE)
- Biobistrot - Via Pacini, 45 - firenze - 055-359704
Per fare shopping:
- Medagliani - Milano [utensili]
- Le comptoir de France - Cso Porta Romana, 131 - Milano [food]
- L'arte del ricevere - Via M.Melloni, 35 - Milano [the e relativi utensili]
- La baita del formaggio - Via P.Sarpi, 31 - [se cercate un formaggio, loro ce l'hanno]
- La spezieria - Via garigliano, 6 - Milano [l'ho scoperta grazie a lei]
- Antica Macelleria Cecchini - Via XX Luglio, 11 - Panzano in Chianti (Fi) [carne!]
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