martedì 22 aprile 2008

Cenetta romantica | Vineria Volpi

Non voglio rubare il lavoro a Maricler e Fabrizio, che scrivono di viaggi e locali in una maniera che sempre mi affascina..ma solo mostrarvi i piatti di un locale appena aperto e davvero degno di nota, nell'amata Toscana. Cenetta romantica con l'assaggiatore che lo ha scovato per noi...grazie!
Uno degli antipasti:


Gli altri due antipasti erano un ottimo baccalà mantecato con due quenelle di polenta e un meraviglioso crostone con lardo di montagna e cece di Spello.
A seguire, i primi:

Lasagnetta con gli zucchini novelli Il Farro


...e i secondi..il Brasato per me che non amo il capretto, gustato invece molto volentieri da G:

Il Brasato Il Capretto


Il dolce non è stato fotografato purtroppo...crema catalana!
Infine, caffè fatto rigorosamente con la moka..
Volete sapere dove siamo stati?

VINERIA VOLPI
Via Prov.le Francesca 213/D
Loc. Ponticelli
S. Maria a Monte (PI)
0587.704201
chiuso domenica e lunedì

20 commenti:

  1. mannaggia monique.. a saperlo nel nostro recente viaggio in toscana ci facevamo una deviata!!

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  2. tutto molto appetitoso!! mi sta un po' fuori mano, ma se passo dalle parti di pisa.... ;-)

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  3. Quel carciofo in bagna cauda mi sta parlando, lo sento! Grazie della citazione, ma davvero, io e Fabrizio siamo solo felici quando persone che hanno un buon gusto e che sanno cucinare (come te) ci segnalano locali dove cenare. Anche perché vatti a fidare degli amici che non capiscono una fava di cibo! Voi questo come l'avete trovato? Bacio e buona giornata!

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  4. @fico e uva: mannaggia, ho visto le foto infatti!! tutta quella zona è ancora da esplorare per me...

    @salsa: fuori mano hai ragione..io ci vado un weekend si è uno no e sto sperimentando man mano...

    @Maricler: ciao nè!! questo posto ha aperto da poco e l'ha scovato il mio fidanzato passandoci proprio davanti! poi ha cercato alcune recensioni e ne ha trovate di entusiaste...provato, testato, approvato!!

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  5. uhh che bello..io settimana prossima sono in toscana sull'argentario....dimmi che c'è il soleeeeeeeeee, cuoreeeeeeee e amoreeeeeeee! ;)

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  6. Che bella scoperta il tuo blog!! mi piace proprio. Come mai me l'ero perso?!? :-)
    Tornerò senz'altro, nel frattempo mi segno questo ristorantino per la prossima capatina in Toscana...
    a presto

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  7. Lo terro' presente al prossimo goro in Toscana (sperimao presto!!!)

    Monique, ti ho dato un premio, quando vuoi vieni a ritirarlo da me :)
    BAci!!

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  8. ragazze, andateci, è stupedissimo!!!
    @lo: speriamo nel bel tempo, anche io mi sparo il ponte!!!!

    @val: io inveec passo spesso da te, ti avevo anche "sponsorizzato" per il vinitaly!

    @ciboulette: ma grazie!!! ho letto la motivazione...mi scende la lacrimuccia...

    @ari: bellissima...occhietti a cuore tipo hallo spank...

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  9. Ma che menù delizioso! Mi sa tanto che un posto così non ci metterà molto a diventare famoso. Appunto preso, grazie,
    Nadia - Alte Forchette -

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  10. che bello quel farro!! mi attira non poco. grazie per la segnalazione, quando passo in quella zona, sarà nel taccuino del viaggiatore! buon we!

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  11. eccomi qua, che bello il tuo blog!!! e che cenetta, se passo a S. Maria a Monte ci faccio un salto...a prestooo

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  12. Assaggiatore fortunato a quanto pare....! Da ricordare se mai ci passo da quelle parti...
    Besos
    daniela

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  13. quel carciofo con il cacao....raccontaci com'era!!!!!

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  14. che bella cenetta romantica!!!

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  15. @NADIA: lo spero, son proprio bravi e simpatici!! io contribuirò cmq!!

    @ADINA: anche io continuo a riempire questo taccuino..in qs giorni abbiamo provato dei posti fantastici tra emilia e lunigiana..ve li racconterò!!

    @POLINNIA: benvenuta!! ti giuro, ne vale la pena!

    @CAMPO DI FRAGOLE: fortunata anche io...senza di lui non ci sarei mai andata!!

    @VIVIANA: devo dire che a me l'accostamento non ha fatto impazzire, mentre l'assaggiatore ne è rimasto estasiato...questione di gusti no?

    @DOLCEZZA: si bella davvero!!

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  16. Ciao Monique, wow che cena!! L'antipasto di carciofi è magnifico ma mi intriga molto anche il farro.

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  17. @Cookie: io tifo il farro, il carciofo come ho detto era buono ma non quanto il resto!!

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  18. Silvano Gozzi09/10/11, 18:43

    La vineria Volpi ha chiuso da molto tempo, se si sia traferita non lo sò ma al suo posto cè l'ottima pasticceria LIO.

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