Oggi - viste le fatiche gastronomiche che mi aspettano - ho optato per un pranzo light: un filetto di salmone al forno condito solo con un filo d'olio e dei pistacchi pestati al mortaio accompagnato da un'insalata e da una patata media al forno.
Questo è quanto:

Con questa vi saluto..spero di poter documentare le cene e i pranzi in famiglia!
Auguri a tutti!!!
E qual è stato il menu di Natale? Sono curiosa :) Tantissimi auguriiii, Cat
RispondiEliminaauguri!!! Lo
RispondiEliminaTi sei ripresa dai bagordi natalizi?
RispondiEliminaTanti auguri da Geillis, Buon Anno e speriamo che vada meglio del precedente...
@giu&cat:il menu di Natale non è stato documentato ma è stato parecchio abbondante, arricchito da due culture gastronomiche diverse e tradizionaliste come quella emiliana e calabrese...help!da oggi dieta!
RispondiElimina@emilia-lorenza-miriam: auguri anche a voi!!
@geillis: ripresa iniziata stamattina, già in ufficio e a dieta (vediamo quanto dura...!)
forte questo pasto light! è adatto anche in questi giorni post-mangiate esagerate! non per niente ho già sul fuoco a bollire tre verdure... :-)
RispondiEliminaEhi ma dove sei finita? Volevo farti gli auguri per l'Anno nuovo. Ti auguro un sacco di cose belle.
RispondiEliminafiordisale
@christian: in qs giorni detox prima della dieta post befana!
RispondiElimina@fiordisale: sono tornata..con una nuova macchina fotografica!!
ahaha, questo menù è esattamente - tranne l'insalata, sostituita da cavolfiore a vapire, la cena quasi light che preparerò stasera, che dopo le feste bisogna andarci leggeri. E le patate prometto di lasciarle al fidanzato...
RispondiEliminaun bacione monique, e buon anno!!!
@k:io il cavolfiore non riesco neanche a guardarlo, figuriamoci a mangiarlo...bleah!! stasera bistecchina for me...
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