lunedì 15 marzo 2010

Un'altra cena light ma veloce | Le uova in cocotte

Questa preparazione è di una semplicità imbarazzante..soprattutto per chi, come me, tiene in casa una confezione di cubetti verdi (ahem..spinaci surgelati) in caso d'emergenza.
Ebbene, non è che fosse proprio un'emergenza ma avevo voglia di provarle..
Accendere il forno a 180°.
Scaldare in padella i cubetti con un goccino d'acqua quindi li ho posti sul fondo delle cocottine, sgusciare due uova quindi condirle a piacere. Io ho spolverato semplicemente con del pepe nero macinato fresco!
Far cuocere in forno per circa 10', controllare più che altro il tuorlo che non deve rassodare completamente!
Slurp!




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8 commenti:

  1. Mm che delizia!Semplice ma davvero gustoso:)

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  2. Quanto mi piacciono le uova alla coque non si può immaginare, le faccio spesso anche io in coquotte e aggiungo varie verdure e condimenti, proverò anche con gli spinaci!

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  3. ottima idea, facile e veloce...un bacio

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  4. Ciao, sono un'altra food blogger, sono di Grecia e ho gia trovato suo blog. Parlo l'italiano un po e proveró comperndere le sue ricette :)
    Or, I'll just speak English and tell you I really like your blog and I'll be visiting soon. I'll just practice my Italian through reading your recipes!
    Magda

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  5. Semplici ma proprio buoni!

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  6. @saretta: lo devo rifare perchè come ho scritto il tuorlo era troppo sodo! riproverò!

    @fantasie: che altre verdure usi tu?

    @luciana: ;-)

    @my little expat: hi magda!nice to meet you here!I'll be visiting your blog also soon, happy to have some new friends from abroad!

    camalyca: :-)

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  7. Semplici, veloci e gustose! E' proprio quello che ci vuole, specialmente quando si rientra a casa stanchi e affamati!

    Nadia - ALTE FORCHETTE -

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  8. brava, ideona per una bella cena veloce.
    Buona Pasqua

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